2017年 11月 の投稿一覧

タンパク質の基本的なおはなし

さてさて、今日はダイエットには不可欠!なタンパク質についてです。

皆さん、タンパク質意識して摂っていますか?

 

 

タンパク質の基本的なおはなし

タンパク質といえば、筋肉や血管、骨など身体のあらゆる細胞を作るもとになる栄養素ですね。

あらためて、タンパク質ってどういうものかご紹介していこうと思います。

 

◇体重の20%はタンパク質

標準体型の大人で考えると、なんとタンパク質が体重の20%を占めるんです!

これは筋肉の半分がタンパク質でできているから。

体重の約40%が筋肉であり、その筋肉の約50%がタンパク質で占められているためです。

こうしてみると、タンパク質をしっかり摂る大事さがわかりますね。

 

 

◇タンパク質は20種類のアミノ酸から成る

からだを作るタンパク質は、体内ではアミノ酸としてやりとりされます。

20種類のアミノ酸がいろいろな構成に変化することで、10万種類ものタンパク質になるといわれています。

 

この20種類のアミノ酸のうち、必須アミノ酸といわれる9つのアミノ酸は体内で合成ができません。

なので、必須アミノ酸を摂るには毎日の食事から取り入れる以外ないということいなります。

必須アミノ酸がないと、体内のタンパク質の種類と量が減り、身体のコンディションや細胞の修復に影響がでてきてしまいます。

 

◇体重1kgあたり1gのタンパク質を摂ろう

体型によって多少変わってきますが、平均的に体重1kgあたり1gのタンパク質が1日の必要量です。

ビルドアップのために筋トレをされている方なら、1kgあたり1.5~1.8gが目安となります。

 

 

タンパク質は体内でも生成できるとはいえ、それだけでは種類も量も不足してしまいます。

「朝食はトーストと野菜ジュース」

「お昼はコンビニでおにぎりとサラダ」

一見食事に気を付けているような内容ですが、これではタンパク質は十分に摂れていませんね。

もし心当たりのある方、サラダチキンやゆで卵、豆腐などを取り入れていきましょうね~!

 

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見た目ってどう変わってくの? – 痩せるプロセス –

今日は痩せるプロセスの簡単なおはなし!

 

みなさん痩せるときって、身体のどこから痩せていくと思いますか?

漠然とお腹周りから痩せそうなイメージがあったりしますね。

 

人間の体は

水分→内臓脂肪→皮下脂肪

の三段階で痩せていくとされています。

 

初めの水分というのは、いわゆる「むくみ」のことです。

細胞の外側は、間質液というタンパク質や脂肪酸、ホルモンや栄養素、老廃物などが含まれる液体で満たされています。

体液とも呼ばれますね。

この間質液がリンパ管に過剰に溜まった状態が「むくみ」です。

肥満になると、間質液が特に滞りやすくなりむくみ症状が出やすくなります。

 

痩せるプロセス

食事と運動の2つでダイエットを始めると、運動刺激による筋肉のポンプ作用で、まずこの体液が身体から排出されます。

むくみが取れるだけでも、すっきりした印象になりますね。

ですが肥満であることは変わっていないので、これだけではまたむくみ症状が出てくる可能性があります。

 

水分の次は、毛細血管が張り巡らされた、代謝反応が早い内臓脂肪にアプローチします。

内臓脂肪が運動のエネルギーとして消費され、ポッコリお腹が解消されてきます。

さらにすっきりしますね。

 

そして、最後に全身の皮下脂肪が消費されて全体的なシルエットが引き締まってきます。

二の腕や、足を細くしたいという方はこの段階に当たりますね。

 

バランスの良い食事と組み合わせることで、より効率よく健康的に脂肪を消費していくことができます。

自己流の偏ったダイエット法ではリバウンドに悩まされることもしばしば・・

痩せた体を当たり前にしたい方は、専門家の指導が手っ取り早いです!

 

 

今日の写真はハンモックと戯れる院長。

こういった体幹を鍛える筋トレも、脂肪の代謝効率を上げるために大事ですね~!

 

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紅葉の季節!

先日見つけた、紅葉が綺麗な木

池に映り込んで、綺麗な景色でした!

11月の初めに撮ったのでまだ紅葉は進んでいませんでしたが、今週から来週あたりが見頃ですかね~

 

 

紅葉狩りといえば日本特有の文化と言われていますが、理由は海外ではここまで立派な紅葉の景色は見られないからだそうですね。

広葉落葉樹という木が紅葉になるのですが、日本はこの広葉落葉樹の種類が海外より約2倍多いんです。

種類が多い分、赤色や黄色・濃淡の違いなどで色彩豊かになって綺麗な紅葉になるということですね。

 

 

では、どんな気候だと綺麗な紅葉になるんでしょう?条件は色々といわれていますが、主に

「好天が続き、葉が日光を十分に受けている」

「最低気温8℃以下の日が続く」

「昼夜の寒暖の差が激しい」

「湿度が比較的低く、乾燥している」

が挙げられるようです。

これらの条件を満たしやすいのは高原や山岳エリアなので、そのあたりに紅葉の名所が多いんですね。

また、夏に「気温が高い」「雨量が多い」場合は、さらに美しい紅葉が期待できるとのこと。

 

今年は四国の紅葉が綺麗だ、なんて情報もあります。

週末のお出掛けの参考にしてみてくださいね~(笑)

 

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山椒のアロマオイル

この間布引ハーブ園に行ったとき、おもしろいことを知りました。

 

 

 

なんと山椒のアロマオイルがあるそうです!

アロマテラピーに使われる精油には沢山の種類がありますが、こういった日本由来の精油も作られているんですね〜

【サンショウ】
ミカン科 サンショウ属
原産地 : 日本、朝鮮半島南部
利用部位 : 果実(果皮)

 

古くから現代まで、調味料として果実が使用されます。
柑橘にも似たスパイシーであたたかみのある香りは食欲を増進させてくれる効果があるとされます。
また、木の部分はとても強く折れにくいので、伝統的にすりこぎとして使われてきたそうです。

 

【効能】
神経過敏、気持ちの高ぶり、気力がない、ショック、ストレス、
精神疲労、肉体疲労、むくみ、冷え、足のだるさ、デトックス、
食欲不振、もたれ、風邪、抗菌、抗ウイルス

アクティブに動きたいとき、心のエネルギーを高めたいときなどに良いそうです。

 

家ごはんでよくお世話になる粉山椒。

煮物や炊き込みご飯に添えると風味が増して好きなのですが、あの香りだけでも確かにテンションが上がる気がします。

元気を出したいときにおすすめですねー!

 

 

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コライルのニューフェイス!

寒くなりましたが、みなさん体調は崩されていませんか?

白湯などでちゃんと水分を摂って、身体を冷やさないようにしていきましょうね~

 

さて、今日はコライルの新入りさんの紹介です。

少し前に院内の模様替えをしまして、(けっこう頻繁に模様替えしてる気もしますが笑)

もうひとつ目を惹くものがあるといいかな~と相談したあとに院長が買ってきたものです。

 

 

真ん中のおおきい植物!

マングーカズラという観葉植物です。

サトイモ科のつる性の植物で、木の支柱に巻き付けてあります。

とても丈夫だそうで、寒さ暑さにも耐えやすいとのこと。

ここからさらに立派に育ってくれそうですね。

 

今コライルにいる植物の中では一番大きくて、移転前に購入したコンシンネよりも目立っています(笑)

 

この大きさだと、普通に購入すると1万近くしますが、なんと破格の1,944円だったそう。ほぼ卸値ですね。

毎回院長はええ買い物してくるなあ~と感心いたしました。

 

 

ちなみにこのマングーカズラ、院長がコライルまで抱えて帰ってきてくれたんですが。

大きい+持ちにくい+下ろせない!

のトリプルコンボで腕の筋肉がすごいことに(笑)

 

きっちりパンプアップされていますね~

新手の筋トレになったようです(笑)

 

お疲れ様な院長。

腕はその後しっかり筋肉痛になっていましたよ~

また一回り腕が大きくなりますね!

 

 

コライルにいらした時は、ぜひカズラさん見ていってくださいね~

 

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「夜型人間」はこうしてできる

夜型人間はこうしてできる

 

「体内時計」は光や気温、運動などに左右されると考えられています。

中でも、体内時計に対して最も強く影響を与えるのが『光』です。

 

人間の場合、午前中に光を浴びることで体内時計の針を早めることができます。またその修正能力は強い光ほど効果が高いですね。

逆に、夕方から夜にかけて浴びた光は体内時計の針を遅くするんです。

 

人間の体内時計は個人差はありますが、平均で約24時間10分で1日を刻むといわれています。

しかし光による修正効果は、午前の体内時計を早める作用より、夕方から夜にかけての遅らせる効果の方が強いんです。

ということは、意識して午前中に光を浴びないと、遅らせる効果のほうが強いので体内時計は遅れていくということでなんです。

 

午前中を寝てすごし、午後から起きるような生活は、どんどん体内時計が遅れていき『夜型』になっていきます。

逆に『朝型』にしたければ、午前中に強い光を浴び続ければいいということですね。

 

ちなみに、前日夜更かししたわけでもないのに、月曜の朝は起きるのがつらいという方は結構多いと思います。

そんなとき、日曜の朝いつもよりもゆっくりと寝ていませんでした?

日頃の疲れを取るために、つい朝は遅くまで寝てしまいがちです。しかし、体内時計の観点から考えるとこれは、休日明けの朝をつらくしてしまい逆効果なんです。

日曜の夜早く寝たとしても、体内時計は狂ったままなので月曜の朝はスッキリ起きられなくなります。

 

月曜の朝にスッキリ起きるためには、日曜の朝に早起きして体内時計をリセットする必要があります。

睡眠不足は、朝の二度寝ではなくお昼寝で解消する方がいいとされていますよー!

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眠らないハエのおはなし

「眠らないハエ」っていると思いますか?

 

実はハエにも個体差があるんです。

ショウジョウバエというのは、1日に何度も休息をしながら活動するのが普通です。

ですが、中にはほとんど眠ることなく活動し続ける不眠のショウジョウバエもいると発見されたんです。

またその後の研究で、このショウジョウバエは通常よりも3~5倍の活動量があることがわかったそうです。

 

では休まずたくさんたくさん活動するハエはどうなるのでしょうか?

興味深い実験結果があります。

 

通常のショウジョウバエの寿命は3~4ヶ月です。

そして不眠のショウジョウバエも、通常と比べると短いとはいえある程度の時間は眠っているようで、同じくらいの寿命があったそうです。

単に不眠で活動時間が多いというだけでは、寿命に変わりはないということですね。

 

ところが、カロリーを多く摂取する環境下で飼育する条件を加えると、さらに睡眠時間が短くなり、2ヶ月以内にそのすべてが死んでしまったそうです。

エサを多く食べていると、さらに活動量は増えて寿命が半分ほどになってしまったということですね。

 

詳しい原因は解明されていないそうですが、老化物質が早く溜まってしまったことが原因ではないかと言われています。

また絶えず動きまわることで、体内に活性酸素などの老化物質がたまりやすい条件になっていたのではないかというのが仮説です。

近年、睡眠時間が短くなるショウジョウバエが次々と発見されましたが、どれも寿命は短くなっていたそうです。

 

この話がそっくりそのまま人間に当てはまるとは思いませんが、参考になる部分があると思います。

睡眠が大切であることやカロリーの過剰摂取が身体の酸化と老化を早めることなどは人間にもいえます。

頑張りすぎないよう、適度に身体を休ませながら生活するのが大事ですね!

 

少しずつ紅葉が出てきましたねー。北区の神戸森林植物園に行ってきました!

また詳しく書こうと思います~

 

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4種類のタンパク質が時を刻む

こちらの記事 に続いて、体内時計のおはなし。

今日はくわしく体内時計について踏み込んでいこうと思います。

 

体内時計はどのようにして時間を刻んでいるのでしょうか。

その仕組みは最近明らかになってきたといわれています。

人間を含む哺乳類の場合、体内時計を構成するのは、細胞内にある

『クロック』『BMAL1』『ピリオド』『クリプトクローム』

という四つのタンパク質です。このうち『ピリオド』タンパク質の量が、体内時計を刻むシステムと密接に関係しているといわれています。

 

『クロック』『BMAL1』は車のアクセル、『ピリオド』『クリプトクローム』はブレーキのようなものです。

アクセルは常時踏まれていて、『ピリオド』『クリプトクローム』の産生をうながしています。

『ピリオド』『クリプトクローム』が溜まってきて一定量を超えると、ブレーキが踏まれタンパク質の生産が抑制されます。

すると溜まっていた『ピリオド』『クリプトクローム』の量も時間とともに減少し、ブレーキがゆるまり徐々に生産が始まります。

この一連のサイクルが人間の場合は約1日ということになるんです。

 

 

このとき、細胞内では何がおきているのでしょう?

体内時計は、体温の日内変動やホルモンの量など、様々な生体機能を制御するはたらきをもっています。

その代表にあげられるのが『睡眠』ですね。

ただし睡眠は体内時計だけがコントロールしているわけではありません。

もうひとつは『睡眠不足による眠気(睡眠負債)』なんです。

眠気は、起きている時間の分だけ増加し、睡眠を促すものです。このとき、起きていることで脳が疲れて眠くなるので『脳の疲労』と言い換えるとわかりやすいかと思います。

眠気は人間に一定量の睡眠を取らせる働きがあるんですね。

そのため、夜更かしをすると強烈な眠気を感じたり、逆に寝だめなどの長時間の睡眠を取ると次は寝にくくなります。

しかし体内時計は、眠気とは独立して睡眠を制御しています。

体内時計のシステムと連動して、目を覚ます効果のある覚醒信号が脳に送られていると考えられています。

この覚醒信号は、体内時計が昼と認識している時間帯には強くなり、夜と認識している時間で弱くなります。

実際、猿やハムスターの実験では、体内時計中枢を破壊すると睡眠時間が長くなる傾向があるらしいですね。

 

人間は『睡気』と『体内時計』の2つの影響を大きく受けて睡眠を取っているということなんです。

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