今日は腸内細菌のおはなし。
腸内細菌ってなに?
腸内細菌とは、私たち人間の腸内に存在する、微生物のことです。細菌やウイルス、真菌など様々なもので構成されていて、数百種類もの数があります。
多くは「善玉菌」として知られていて、体の健康に役立ってくれています。逆に、増えると体に悪影響を及ぼす可能性があるものを「悪玉菌」と呼びます。
腸内細菌のはたらき
腸内細菌は、小腸の特に後半によく存在しており、食べたものを分解して栄養の吸収を助けてくれます。
中でも食物繊維など、人の身体だけでは分解できない成分を腸内細菌が分解・栄養として吸収してくれます。
他にも整腸作用や免疫システムの調整、ビタミンの生成などの働きも行っています。
主な腸内細菌と効果
・ビフィドバクテリウム
ビフィズス菌の名前で知られる善玉菌で、食物繊維を分解し腸の働きをサポートします
・ラクトバシラス
発酵食品によく含まれ、乳酸を生成し善玉菌の増殖を促します
・エンテロコッカス
免疫システムの調整をしてくれます
・クロストリジウム
食物繊維を分解し、短鎖脂肪酸を生成してくれます。
・プレバテラ
食物繊維を分解し、ビタミンや脂肪酸を生成します。
・バクテロイデス
食物繊維を分解し、免疫機能や代謝に影響を与えてくれます。
腸内細菌は、腸内環境の維持、栄養素の吸収、免疫システムの調整、病原体の排除など、腸内でたくさん働いてくれています。
腸内の細菌の種類や割合は個人差があって、さらに食生活やストレス、環境の影響を受けます。健康な腸内環境を維持していきたいですね!
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