2017年 9月 の投稿一覧

うんちの１/３は・・・？

うんちは何からできているの？間違いなく食べたものなんですが、すこしお話していきます。

食べ物には、炭水化物、タンパク質、脂質などの栄養素が含まれています。これらの栄養素は、消化管（口、胃、小腸）の中で、さまざまな消化酵素により細かく分解されるんです。

分解された栄養素は、最終的には小腸の表面で体内に吸収されていきます。

ただし、すべてが分解されて吸収されるわけではないんです。

消化酵素では分解されないものもある。

そう、食物繊維と呼ばれるもので、これがうんちの元となるんです！

簡単にいうと、お菓子を食べた後の空箱みたいなものですね。

この食物繊維は水分や消化酵素液などに揉まれながら大腸まで運ばれていきます。

水分の多くは吸収されていき、最後は固形物（うんち）となって肛門から排出されます。

食べたものはほとんどが分解され吸収されますが、分解できないものだけが排出されるということですね。

ここまでの話だと、うんちは栄養素の残りカスじゃん！って思うかもしれません。

ところが、うんちの構成成分の８０％は水分なんです。

残りの２０％を

・食物繊維

・腸の壁からはがれた細胞

・腸内細菌（生死は問わず）

でほぼ3等分する割合になります。

よく便秘には食物繊維といわれますが、むしろうんちの硬さは水分で決まります！

水分が足りていないと、便が通常よりも硬くなってしまい排出されにくくなっちゃいます。

食物繊維の量を気にするより簡単なことかもしれません

気がついたらコップ一杯のお水を飲む。

とっても大事です！

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I am 便秘??

ウンチを体外に出せないことは、動物世界では死を意味します。

ところがですよ！

みなさん１週間便が出なくても平気な顔をしていらっしゃるじゃありませんか！

でも体は平気ではありません、ピンチな状態なんです！

実際は１日に３回～３日に１回ぐらいまでは正常な範囲内といわれるそうです。

個人的には毎日スッキリが気持ちいいですが・・・

実は便秘には国際基準というものが存在するのはご存知でしょうか？

【便秘の国際診断基準】

最近、少なくとも3ヶ月間は下記①～③の症状があること

①以下の中から、２項目以上にあてはまること

　a、２５％以上の頻度で、排便するときにいきむ

　b、２５％以上の頻度で、ウサギのフン状の便、または硬い便が出る

　c、２５％以上の頻度で、排便した後に残便感を感じる

　d、２５％以上の頻度で、排便するときに肛門に詰まった感じがある

　e、２５％以上の頻度で、排便するときに手でかきだしたり、骨盤を圧迫したりといった介助をする

　f、２５％以上の頻度で、排便の回数が週に3回未満

②下剤を使わないときに、軟便や液状便になることはまれである

③過敏性腸症候群の診断基準は満たしていない

皆さんはどうでしょうか？

週に２回くらいかなーという方や、スルッと出ないから毎回トイレで頑張ってるよ、という方はもう便秘なんですね。

食事の内容や、水分が足りているかどうかの見直しをしたほうが良いかと思われます。

参考にしてみてくださいね！

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こんにちは！

この間、だいぶ涼しくなったね〜ということで布引ハーブ園に行ってきました^^

花と植物に囲まれて嬉しそうな院長です(笑)

山の上はとっても涼しくて空気が気持ちよく感じました〜

ハーブ園には年に何回か行くのですが、毎回ちがう植物があったり見頃の花があったりと飽きずに楽しんでいます。

鮮やかな植物

大きくてかっこいいエアプランツ！

小さいカボチャ

温室がハロウィンの装飾になっていたり、いろんな種類のカボチャがたくさん生っていたりと秋を感じるハーブ園でした。

すこしお勉強もしてきましたよ。

ハーブと聞くと、どんなものを思い浮かべますか？

バジルやパセリなどのスパイスや、ローズヒップティーなどのハーブティーが身近かと思います。

ハーブって実は世界に3000種類以上あるといわれているそうです。

ハーブという言葉は、ラテン語で「緑の草」を意味する Herba からきているそうです。

はっきりとした定義はありませんが、香りがあって人々に有用な植物のことを一般的にハーブと呼んでいます。

はるか昔狩猟生活をしていた頃、獲物の肉を草に腐りにくくしたり良い香りをつけたり、怪我を癒すのに役立つ植物があると見つけられたのがハーブです。

それ以来スパイスやハーブティーとしての食用だけでなく、染色や美容、魔除けやまじないなどの儀式にも用いられる大切な植物としてハーブは使われてきました。

ハーブの歴史はとても古く、人々の生活に根付いたものが多くて面白いなと感じますね。

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0.033秒

コカイン常習者に、コカイン関連画像を見せた時間。

瞬きのわずか10分の１ほどの時間である。

被験者は画像を見たという認識はないが、それでも脳は興奮の反応を示した。

コカイン依存症者はよく、なにがきっかけで再発したか心当たりがないという。

この実験結果は、視界に入ると、視覚的に認識してなくても脳が反応し、求めてしまう裏付けである。

薬物の新の恐ろしさはここにある気がする。

引用：ジオグラフィック

なんでこんな話を書いているかというと、これって生活習慣を変える際にも当てはまるからです。

コカイン依存者が気合いで克服します！っていったらどうします？

申し訳ないけど、気合いとか根性の話じゃないだろ～！って思いません？

そもそもそんな簡単にやめられるなら、依存しないでしょ！

生活習慣も似たようなもので、簡単には変わりません。

薬物ほどではないですが、急に変えようとしすぎると今度はストレスになります。

気合で今日からまるごと規則正しい生活をする！なんて続けられるわけがないのです。

だから、半年ぐらい時間かけて改善していきましょ！って提案をしてる訳なんですね。

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でっかいカエルと身近なカエル

ということで最近カエルと縁があるなあって話です。

いえそんな大層なことではないのですが(笑)

まずはでっかいカエルのある所に行ってきましたよーというお写真

見えますか？左上にいらっしゃいます。

この間兵庫県立美術館の怖い絵展を見に行ってきました。

美術館に近づくと段々見えてくるこのカエル・・・

「いらっしゃーい」とお出迎えしてくれてるようで、こちらも楽しくなります。

怖い絵展は、話題の展示なだけあり沢山の人が訪れていましたよ～

どれも迫力があり、すばらしいものでした。

描かれた経緯であったり、描かれたテーマの背景であったりと、その絵を深く知ることでさらに迫ってくるように感じられました。

美術館は久しぶりでしたが、こんな経験もいいものですね～。

◇◇

そんな良い経験からちょっと経って、次は小さなカエルがやってきた話です。

コライルの待合に、小さなカエルがやってきました～。

院長が選んできた、待合のニューフェイスですね。

アイフォンですがなかなか綺麗に撮れた気が^o^（あ、院長に色合いを加工してもらったのは秘密秘密）

県立美術館のカエルとおなじように、コライルのお客さまもたくさんお出迎えしてくれればいいなと思います。

皆さん一度見てみてくださいねー！

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ネズミだってギャンブルするんだ！

『ギャンブルにはまったラット』という実験結果があります。

スロットマシンを模した装置にラットを入れ、点滅する光と電子音が興奮をかき立てるカジノ（日本だとパチンコかな？）のような環境でゲームをさせるんです。

いくつか穴があり、選んだ穴が当たると報酬として砂糖が出てくる仕組み。

何回か繰り返していくと、ラットは当たる確立は低いけれどもらえる報酬の大きな穴を選ぶようになっていくそうです。その後も、その穴を選び続けるんだそう！

リスクがあっても貰えるリターンの大きいものを選ぶ、まさにギャンブルをするようになるということですね。

いや～、思い当たる節がある・・・

ラットの脳の仕組みは詳しく知りませんが、人間の脳で少し解説します。

脳の報酬系には、渇望と快感で異なるメカニズムがあることがわかってきています。

渇望は脳の『ドーパミン』によって引き起こされます。

快感は『快楽のホットスポット』とよばれる、なんだかワクワクするような名前の複数部位で、ドーパミンとは別の神経伝達物質によってもたらされます。

渇望の回路が乗っ取られ、『ドーパミン』が大量に放出され始めると依存症になり、快感が得られなくても、特定の行動や薬物（絶対ダメですよ！）を追い求めるようになる。

依存症は買い物やネット・スマホなど、普段よくする行動で引き起こされることもあります。

なんでものめり込んではダメですね・・・

ほどほどに！

快楽のホットスポットも一応書いておきますのでご興味のある方はご覧くださいね。

《脳幹》

微笑むなど、本能的な反応と感覚を生むホットスポット

《腹側淡蒼球》

動物実験でこのホットスポットを傷つけると、快感を得ていたものに嫌悪感を示すことがある

《側坐核》

渇望の回路の重要な領域にあるホットスポットで、快感に対する反応を増幅させる

《眼窩前頭皮質》

このホットスポットは満足感を引き起こすが、耽溺（夢中になること）しすぎると機能しなくなる。

もひとつオマケで渇望の回路

《腹側被蓋野》

『ドーパミン』はここで生産され、脳の報酬系全体のニューロンへと放出されます。

《背側線条体》

ここにあるニューロンは、薬物を買う時の期待感など、快感をもたらすパターンを特定し、習慣の形成を促します。

《前頭前皮質》

ここで生産される『グルタミン酸』は、『ドーパミン』と相互作用して、渇望を生む視覚イメージをつくる。いわば、悪友の住むお家ですね！

《扁桃体》

ここのニューロンは渇望や快感の記憶など、学習された情動反応（急激な反応、一時的なもの）に刺激される

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ゼブラフィッシュって知ってます？

画像引用元　wikipedia ゼブラフィッシュ

ゼブラフィッシュという魚がいます。

ゼブラフィッシュは3.5センチほどの小さな熱帯魚なんですが、観賞用というよりも生物医学会で急速に注目を浴びはじめている魚なんです。

理由は、人間の代わりに研究の実験台になってくれるからです。

脳や心臓、肝臓、腎臓などの器官が人間と共通していますし、ゲノム解析の結果、人間が持つ病気を引き起こす遺伝子の84％が、この魚にもあることが判明しているんです。

またゼブラフィッシュは体がスケルトンなので観察もしやすく、繁殖力もかなり強いとのこと。

この魚のおかげで『ガン』『糖尿病』『筋肉疾患』などの研究が進んできたそうです。

米国立衛生研究所のエリザベス・バークは「小さな魚ではあるが、医学研究の進歩にとって、大きな可能性を秘めている」と言っています。

動物実験と聞くとかわいそうという方がいますが、我々が医療の恩恵を受けられるのはこうした積み重ねがあるということです。

知って感謝する。この行程が大切な気がします。

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◇ホームページ

http://seitai-corail.jp/

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http://www.ekiten.jp/shop_6061193/

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注目を集めるバナジウムの糖尿病予防

よくコンビニなどでも見かける用語の『バナジウム』

お水などの商標名でもよく見かけますよね！

でも、みなさん『バナジウム』が何かご存知です？

今回はそんなバナジウムを調べてみました！

バナジウム水には色々な効果と効能があり、『糖尿病予防』や『デトックス効果』『脂肪燃焼促進』『美容効果』など健康維持には欠かせない成分が含まれているようです。

なかでもとくに注目を集めているのは『糖尿病予防』です。

その裏付けとしては、「バナジウム水を飲み続けている内に血糖値やコレステロール値が改善された」という検証結果が出ているからです。

ラットなどの動物実験でも成果が出ているようですが、詳しい文献は見つかりませんでした。（正確にはそこまで探さなかっただけですが・・・）

バナジウム水にはインスリンと酷似した性質があり、体内に摂取されるとインスリンの代わりに血糖や筋肉・内臓に取り込む触媒の働きをしてくれます。その結果として血糖値を下げる効果があるのです。

どれぐらいの摂取で効果を発揮するのかはよくわかりませんが、しかし致死性もあるようで１日に２２g摂取するとダメなようです。

実際には、１ℓに0.2gほどですからそこまで摂取するのはかなり困難ですね。

市販で発売されているバナジウム天然水500ccのペットボトルは、バナジウム含有量30μｇ（マイクログラム）で硬度30位が多いです。※30μｇ＝0.03ｍｇ

まあ、バナジウムの摂りすぎで死ぬことはなさそうですね・・・

それ以外にも、天然のバナジウムを含んでいるミネラルウォーターは、毎日飲む事で熱中症を予防する効果や血糖値降下作用などがあります。

水以外にも、バナジウムが含まれている食品としては「貝類」「エビ」「海藻」「パセリ」「マッシュルーム」などがあり、基本的にバナジウムは食べ物やサプリなどから摂るよりも、水から摂るほうが効率よく身体は吸収できるようです。

一説によれば「バナジウムは摂取しなくてもいい成分だ」とも言われています。しかし、バナジウム水を料理に使用すると「味がまろやか」になったり「美味しくなる」のは間違いない事実らしい・・・

うーん、一応こんな効果がありますよって感じで、食べ物がおいしくなるならいいかなと思います！

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