この間布引ハーブ園に行ったとき、おもしろいことを知りました。
なんと山椒のアロマオイルがあるそうです!
アロマテラピーに使われる精油には沢山の種類がありますが、こういった日本由来の精油も作られているんですね〜
【サンショウ】
ミカン科 サンショウ属
原産地 : 日本、朝鮮半島南部
利用部位 : 果実(果皮)
古くから現代まで、調味料として果実が使用されます。
柑橘にも似たスパイシーであたたかみのある香りは食欲を増進させてくれる効果があるとされます。
また、木の部分はとても強く折れにくいので、伝統的にすりこぎとして使われてきたそうです。
【効能】
神経過敏、気持ちの高ぶり、気力がない、ショック、ストレス、
精神疲労、肉体疲労、むくみ、冷え、足のだるさ、デトックス、
食欲不振、もたれ、風邪、抗菌、抗ウイルス
アクティブに動きたいとき、心のエネルギーを高めたいときなどに良いそうです。
家ごはんでよくお世話になる粉山椒。
煮物や炊き込みご飯に添えると風味が増して好きなのですが、あの香りだけでも確かにテンションが上がる気がします。
元気を出したいときにおすすめですねー!
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