ハートの小松菜

 

最近小松菜をよく食べているのですが、さあ洗うぞ~という時にこんな葉っぱに出会いました。

 

ハート!!

 

2枚がつながった小松菜~!

根菜は形がいろいろなイメージがありますが、こういう葉野菜はわたし初めて見ました。

大きくて見ていて気持ちいいですね。

 

写真はありませんがこの小松菜はお肉と一緒に塩炒めで食べました。

最初は何センチかに切り分けていましたが、ここ数日は根元だけ落として一本まるごと使うのが好きです。

茎のシャキシャキ感が残って美味しい!見た目もボリュームが出ます笑

 

葉っぱが少なめでも、主張したいときにぜひ。

 

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