かぼちゃスープ

この間、院長がかぼちゃスープを作ってくれました!

写真はかぼちゃの皮むきに苦戦する院長です。

さつまいもと玉ねぎにソーセージも入れて、味付けは具材の塩気だけだそう。

かぼちゃのスープといえば私はコンソメのイメージだったのですが、この作り方とても美味しかったです！

この間買った寸胴鍋、大活躍しております。